Gaststuben Gothisches Haus Wernigerode.
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Fascino storico. Delizia culinaria.
Le sale della Gothisches Haus sono più di un semplice ristorante: sono un'esperienza. Hexenstube, Ritterstube o Bohlenstube: Ogni sala racconta la sua storia - a volte pittoresca, a volte elegante, sempre speciale.
Il giardino d'inverno inondato di luce collega le sale e offre una vista su una facciata a graticcio ornata - storia da ammirare mentre si gusta.
La tradizione incontra la cucina raffinata - in un ambiente che invita a soffermarsi.
Un amore per la casa che si può assaporare.
Qui, nel cuore delle montagne dell'Harz, ci sentiamo a casa e si sente. Il capo chef Ronny Kallmeyer fonde gli ingredienti regionali in composizioni creative con grande attenzione ai dettagli e un senso per lo straordinario.
In stretta collaborazione con selezionati produttori locali, creiamo una cucina che non solo mostra la regione dell'Harz, ma la rende tangibile - onesta, raffinata e piena di sapore.
Siamo particolarmente lieti che il nostro ristorante sia l'unico a Wernigerode ad aver ottenuto il marchio di qualità "Typically Harz". Il marchio regionale è sinonimo di alta qualità, sapori autentici e genuina artigianalità: valori che mettiamo ogni giorno nei nostri piatti.
Il cuore culinario della casa.
Nelle storiche sale da pranzo della Casa Gotica A-ROSA, composte da Hexenstube, Ritterstube e Bohlenstube, incontrerete l'onesta regionalità nella sua forma migliore. Tra pareti a graticcio e lume di candela, serviamo il "tipico Harz": pieno di sapore, stagionale e preparato con amorevole finezza. Qui non ci si limita a gustare. Si sente il luogo in cui ci si trova.
Prenotate direttamente online Il vostro tavolo nel ristorante della Casa Gotica o per telefono al numero +49 3943 675 460.
Non vediamo l'ora di visitarvi!
Questo è il sapore del mattino sui monti Harz.
Dolce o salato, leggero o sostanzioso, il nostro buffet vi permette di iniziare la giornata nel modo che preferite. Vi aspetta una raffinata selezione di specialità regionali, scelte con cura e con un'attenzione particolare alla qualità.
Prodotti biologici, specialità esclusive e piccole scoperte come il miele del ladro di miele dell'Harz o il nostro variegato muesli fanno della colazione un'esperienza per tutti i sensi. Anche le prelibatezze vegane sono un appuntamento fisso: fresche, creative e sorprendentemente deliziose.
Un buongiorno inizia qui, con piacere, varietà e un sorriso.
Piacere la sera.
La sera è il momento in cui potete lasciarvi tentare dalla varietà della cucina regionale. Nelle nostre sale da pranzo potrete sperimentare l'interpretazione moderna della cucina dell'Harz, autentica, sostenibile e piena di amore per la regione. In un viaggio culinario attraverso l'Harz, potrete sedervi in un'atmosfera accogliente e assaporare la sensazione di stare a tavola con amici e familiari. Fedeli al nostro motto: regionale - comunicativo - onesto.
Sentirsi bene accanto al fuoco, godersi il momento.
Il camino aperto offre calore e una sensazione di arrivo. Accomodatevi qui: al bar, in accoglienti poltrone, tra luci tremolanti e conversazioni tranquille. Dal caffè pomeridiano al cocktail serale: ogni momento appartiene a voi.
Un pezzo di resina per la vostra casa.
Non ne avete mai abbastanza delle delizie culinarie della Casa Gotica? Prendete il nostro menu accuratamente compilato ed evocate il sapore delle montagne dello Harz direttamente a casa vostra. Con pochi semplici passaggi, potrete gustare le prelibatezze della nostra cucina tra le vostre quattro mura. Basta riscaldare secondo le istruzioni, gustare e ricordare i migliori momenti di vacanza nelle montagne dell'Harz.
Punti di forza gastronomici.
Tavolo da cucina.
eventi (culinari).
Sfogliate i nostri consigli e lasciatevi ispirare.
Resina con cuore.
Dare al vostro soggiorno una profondità ancora maggiore.
Lasciatevi incantare dalla nostra atmosfera unica, godetevi esclusivi momenti di benessere nell'elegante area wellness o vivete le attrazioni culturali proprio davanti alla porta di casa. Le nostre camere, progettate con cura, combinano il fascino storico con il comfort moderno, per giornate indimenticabili nelle montagne dello Harz. Scoprite le nostre offerte attuali e organizzate il vostro soggiorno secondo i vostri desideri. La vostra esperienza speciale è a portata di clic.
